• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
Hét könnyed toszkán étel #2

Hét könnyed toszkán étel

2. Coccoli

A coccoli tulajdonképpen nem más, mint sok kis tésztagolyó, amelyeket prosciuttóval és krémes állagú stracchino sajttal töltenek meg, majd olívaolajon megsütik.

Az eredmény egy meleg, krémes, sós snack, amelyet csak imádni lehet.

Úgy tudni, az étel először Firenzében készült még az 1950-es években és a délutáni alkoholos italok elválaszthatatlan kísérője volt, később pedig a város első számú street foodjává vált. A hagyományos változat mellett megjelentek az édes coccolik is, amikbe gyakran lekvárokat, tejszínt vagy mogyorókrémet töltenek.

Előző
2/7
Következő
Vissza a cikkhez
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!