• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
Nyolc étterem, ami az étkezésen túl is emlékezetes #8

Nyolc étterem, ami az étkezésen túl is emlékezetes

Ultramarinos Marín, Barcelona

Barcelona egyik legizgalmasabb étterme csak reggelire és ebédre tart nyitva, vacsora tehát nincs az Ultramarinos Marin-ban, Borja Garcìa séf asador stílusú (grillközpontú) éttermében. A menü egyszerűnek tűnik, de a tenger gyümölcseit mesterien készítik.

Garcia, aki dolgozott az Extebarriban és a Nomában is, specialitása minimális hozzávalókból maximális ízélményt kihozni, amihez főként forró planchát és fatüzelésű kemencét használ.

Kiadós füstölt marhanyelvtől, a füstös grillezett langusztinitől, halszeletektől, ropogós makrélától, vastag steakektől és krémes tengeri sün pirítóstól ájuldoznak a vendégek. A legjobb az egészben, hogy súly szerint rendelhetünk, azaz több, kisebb adag ételt is megkóstolhatunk.

Előző
8/8
Vissza a cikkhez
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!