A világ konyhái tízezer méteren
Skandináv ízek a Finnair fedélzetén
A skandináv országokat sokáig nem sorolták a klasszikus gasztro úti célok közé, ám a New Nordic Cuisine térnyerésével ez az elmúlt években gyökeresen megváltozott. A Finnair fedélzeti kínálata tudatosan erre az új szemléletre épít: célja, hogy Finnország karakteres, letisztult ízvilágát már az utazás első óráiban megismertesse az utasokkal. Az aktuális menü útvonaltól és évszaktól függően változik, de például a Helsinki-Doha járaton az üzleti osztályon olyan fogásokkal találkozhatunk, mint a narancshéjjal és ánizzsal fűszerezett gravlax, azaz érlelt lazac, a lassan konfitált báránylapocka, valamint válogatott finn sajtok, köztük az Aura kéksajt és a Herkkujuustola stouttal érlelt Vilho sajt.
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!