• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
Így főzz okosabban #4

Így főzz okosabban

A csípősséget érdemes ellensúlyozni

Az erős, csípős ételek akkor működnek igazán jól, ha van bennük egy hűsítő elem is. Ez lehet egy gyümölcsös komponens, egy joghurtos krém vagy akár egy egyszerű köret is. A kontraszt nem tompítja az ízeket, inkább kiegyensúlyozza és még izgalmasabbá teszi az ételt.

Előző
4/5
Következő
Vissza a cikkhez
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!