Milyen egy olasz kávébrand, ami valójában magyar? Miért kell foglalkozni a matchával, amikor az nem is kávé? Mi lesz a Time Out Marketen? Ezekről és még sok egyéb másról beszélgettünk az esemény alapítójával, Szuna Noémival.
Szereted a kávét? Mi is. Úgyhogy nagyon örülünk, hogy idén is lesz Kávébár Bazár, ami idén tucatnyi újdonsággal jelentkezik. A márciusi esemény a szokásoktól eltérően nem Budán, hanem Pesten lesz, méghozzá egy epikus helyszínen. A szakma és a kávérajongók elsőszámú hazai nagyrendezvényén, a KávéBár Bazáron a kávévilág színe-java felsorakozik, beleértve a legújabb gépeket, eszközöket, a kávépörkölők legfrissebb újdonságait is. Hogy a helyszínen kívül mik ezek az újdonságok, arról az esemény alapítójával, Szuna Noémival beszélgettünk.
Az itthon bő fél évtizede létező third wave vagy specialty kávézók világszerte egyre erősödő jelenléte szerencsére itthon is érzékelhető, újat mutatni azonban csak kevesen tudnak. A Flownak sikerült.