Magyarországon először, kutatóséffel erősít a két Michelin-csillagos Onyx Itthon elsőként igazolt kutatóséfet az Onyx étterem. Októbertől Várvizi Péter séf közreműködésével folytatódik a munka a konyhán túl, a laboratóriumban is.
Immáron Cacaóval és helyben sütött pékárukkal indítja a reggeleket Émile Friss péksütik, kovászos kenyerek, finom szendvicsek, egészséges reggelik és smoothie-k várnak az Orló utcában.