Ilyen a világ leggyönyörűbb étterme, ami mindig valamilyen látványos, költői, és különleges helyszínen működik
Fél napra kimenni a természetbe, letenni a telefonokat, új arcokkal ülni egy hosszú asztalnál, és megosztani az ételt, a történeteinket, a gondolatainkat, szimbolikus jelentőséggel bír, és messze túlmutat önmagán.