5 étel, amivel gondoskodhatsz a C- és D-vitamin bevitelről!

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A C- és a D-vitamin két olyan tápanyag, amelyek elengedhetetlenek az egészségünk megőrzéséhez. Mindkét vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, a csontok és az izmok erősítéséhez, valamint az agy és az idegrendszer megfelelő működéséhez.

Éppen ezért az őszi-téli időszakban az átlagosnál is fontosabb gondoskodni a bevitelükről. De melyek azok az ételek, amelyekkel biztosíthatjuk a napi szükségletünket ezekből a vitaminokból? Íme, öt tipp, amivel nemcsak finomakat ehetsz, de jót is teszel magadnak!

Chili

A csípős chili paprika egy csodás fűszer, ami számos pozitív hatást tudhat magáénak. De azt tudtad, hogy remek c-vitamin forrás is egyben? Ha nem bírod a csípőset, akkor válaszd a sima TV paprikát, ami szintén gazdag c-vitaminban.

Tipp: A lecsó szezon végeztével próbáld ki a chilis babot és az ázsiai konyhát!

Fodros kel

A fodros kel egy igazi szuperzöldség, ami nemcsak c-vitamint, de k- és e-vitamint is tartalmaz. 100 gramm fodros kelben 120 mg c-vitamin található, ami majdnem annyi, mint egy narancsban.

Tipp: Ha unod a fodros kel alapú salátákat, készíts belőle turmixot vagy használd fel egy melengető, őszi zöldséges tésztához!

Kalifornia paprika

A kalifornia paprika élénk színeivel remekül díszíti az asztalt és jól feldobja bármelyik fogást. Az már csak hab a tortán, hogy tele van c-vitaminnal is! Egyes változataiban például 100 grammonként 183 mg c-vitamin van, ami több mint kétszer annyi, mint egy citromban.

Tipp: Próbáld ki salátákban vagy mártogatósként, húsokkal vagy halakkal együtt megsütve!

Gomba

A gomba az egyik legjobb természetes d-vitamin forrásunk, amit egész évben elérhetünk. A gombák közül különösen a shiitake gomba tartalmaz sok d-vitamint, amit bátran használhatsz levesekhez, rizottóhoz vagy tésztákhoz.

Tipp: Ismerj meg minél többféle gombát és használd őket felváltva vagy akár egyszerre!

Omega-3 zsírsavakban gazdag halak

Bizonyos omega-3 zsírsavakban gazdag halfajták, mint a lazac, a tonhal vagy a makréla, bőven tartalmaznak d-vitamint is. 100 gramm lazacban például 600 NE d-vitamin található, ami remek forrás.

Tipp: Próbáld ki a halakat grillezve, sütve, salátákban vagy szendvicsekben fogyasztva!

Miért érdemes mellé táplálékkiegészítő vitaminokat is szedni?

Bár ezekkel az ételekkel növelheted a c- és d-vitamin bevitelét, mégsem biztos, hogy elegendő mennyiséget juttatsz be a szervezetedbe. Ezért érdemes mellé táplálékkiegészítő vitaminokat is szedni, amelyekkel biztosíthatod, hogy megkapd a megfelelő mennyiségű és minőségű c- és d-vitamint.

Természetesen ez nem jelenti azt, hogy elhanyagolhatod az egészséges táplálkozást, hiszen a vitaminok mellett más fontos tápanyagokra is szükséged van. A legjobb, ha odafigyelsz a kiegyensúlyozott táplálkozásra, és rendszeresen ellenőrizteted a vitamin- és ásványianyag-szintedet.

(Szponzorált tartalom)

pr

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom