A Samuel Adams sörfőzde új, Utopias 2025 nevű különkiadása harminc százalékos alkoholtartalmának köszönhetően jelenleg a világ legerősebb sörének címét viseli.
Az ital olyannyira erős, hogy az Egyesült Államokban már tizenöt államban betiltották a forgalmazását. A legtöbb állam tizenöt-tizenhat százalékban húzza meg a sörként árusítható italok erősségét, így
az Utopias 2025 tiltólistára került például Idaho, Mississippi, Montana, Oklahoma, Oregon, Utah vagy Dél-Karolina területén is.
A főzet azért számít technikailag még mindig sörnek, mert előállítása során nem alkalmaznak lepárlást. A kiindulási, rendkívül sűrű malátaalaphoz egymást követő erjesztési szakaszok során többféle, nagy alkoholtűrésű élesztőt adnak, köztük pezsgőélesztőket és olyan törzseket, melyeket kifejezetten extrém körülményekre fejlesztettek ki.
Így az ital fokozatosan éri el a harminc százalékos alkoholtartalmat.
A szénsavmentes, szobahőmérsékleten fogyasztandó ital ízében karamellás, aszalt gyümölcsös és tölgyes jegyek ismerhetők fel.
(Forrás: Food & Wine, fotók: Samuel Adams)
utopias | legerősebb | tiltólista | sör | ital | alkohol
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!