A Condé Nast Traveller újságírója körbenézett Budapesten és összeállította szubjektív toplistáját a magyar főváros legjobb vendéglátóhelyeiről. A listára felkerültek a jól ismert éttermek mellett reggelizőhelyek és egy nagyon új, ám annál nagyszerűbb bisztró is.
A CN Traveller Budapesten járva nem csak a kötelezőnek mondható fogásokat, így például a gulyást vagy a töltött káposztát kóstolta meg, sőt, ha lehet ezt mondani, megpróbáltak elszakadni a klasszikus magyar ételektől és olyan helyeket kerestek fel, amelyek a nemzetközi konyha remekeit ötvözik, és
pimasz energiával árasztják el Budapest gasztrokulturális szcénáját.
A nemzetközi utazási magazin listája a Róma Ételbárral kezdődik, ahol ropogós rántott húst, bársonyos sárgaborsó főzeléket, és tejföllel alaposan meglocsolt túrógombócot kóstoltak. A szerkesztőket a vintázs rádió, a kockás abrosz és a falon lógó retró fotómontázs teljesen elvarázsolta.
Másodikként a Michelin-csillagos Essencia éttermet méltatják. A Szent István-bazilika közelében található hely hétfogásos kóstoló menüvel várja a vendégeket, akik emellett á la carte fogások közül is választhatnak.
A szerkesztők kifejezetten ajánlják a Tiago által készített polipot és ribeye steak-et is.
Az első három hely között szerepel még a Stand25 Bisztró is, ahol olyan klasszikus fogások kóstolhatók, mint a francia hagymaleves, vagy éppen a fish & chips. Nem tudnak azonban szó nélkül elmenni a klasszikus magyaros ételek mellett sem. A Stand 25-ben szabályosan rajongtak a gulyásért, a brassóiért és az arany galuskáért.
A CN Traveller Budapesti körképébe bekerült még a Szaletly, ahol a szarvas sztroganoffot ajánlják, a Déryné Kenyér a zseniális pékáruival, a Fiktív a harcsapaprikással kísért túrós tésztájával.
Kihagyhatatlannak tartják a reggelihez vagy a tökéletes brunch élményhez a Bródy Sándor utcában található The Garden-t, az Egy csipet torta áfonyás, gesztenyés, fekete ribizlis éclair-ét, és a nemrégiben a magyar fővárosba berobbant Cabrió funky gasztrokínálatát, így például a diós vinaigrette-be öltöztetett égetett zeller carpacciót.
(Fotók: hivatalos Facebook-oldalak)
lista | budapest | étterem | condé nast traveller | cn traveller | legjobb
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!