A repülőutakon, különösen a hosszú távú járatokon felszolgált étel igencsak neuralgikus pont az utazók és a légitársaságok életében. Míg van, ahol ezzel emelik új szintekre a luxust, máshol épp ellenkezőleg, csak feldühítik az utasokat a választási lehetőségekkel – pontosabban azok hiányával. A Delta most új oldalról közelíti meg a repülős étkezés témakörét.
A légitársaság a hosszú távú belföldi járatain és néhány nemzetközi útvonalon exkluzív szolgáltatásokat kínál Delta One elnevezésű kabinjában, ahol többek között ággyá alakítható ülések és az üléseket elkülönítő ajtók gondoskodnak az utasok kényelméről, a prémium étkezés mellett – már annak, aki szeretne egyáltalán enni.
Mert legújabb fejlesztésként a légitársaság menüelőválasztó űrlapjára felkerült az az opció is, hogy valaki nem kér ételt, mégpedig a következő leírás kíséretében:
Nem tervez nálunk vacsorázni? Ha lemondja az első étkezést, azzal csökkenti az élelmiszerpazarlást.”
A többi lehetőség között egyébként szuvidált csirkemellet, növényi alapú műhúsgombócot, spenótos-burgonyás és csicseriborsós chana masalát valamint pisztrángfilét találunk.
Az ételtudatosságra nevelés összhangban van a Delta környezetvédelmi terveivel, a légitársaság 2020-ban például azt jelentette be, hogy egymilliárd dollárt fordít a következő 10 évben arra, hogy a világ első szén-dioxid-semleges légitársasága legyen. Ennek érdekében a cég elmondása szerint a vállalat az innováció ösztönzésébe és új légi közlekedési technológiák fejlesztésébe fektet be, és felgyorsítja a szén-dioxid-kibocsátás és a hulladékmennyiség csökkentését.
Ezekről a Michelin-csillagos menükről viszont bizonyára kevés utas mondana le.
(Forrás: Independent, képek: Delta)
környezetvédelem | étkezés | Delta | élelmiszerpazarlás | ételpazarlás | fedélzeti menü
A Balaton kapuja: Kenese Bay Garden Resort & Conference Hotel
A szenvedély, az árulás és a túlvilág jelenik meg egyetlen, zsigerig ható kortárs darabban a Müpa színpadán
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!