Egy virginiai pizzéria friss tésztaételeket, szószokat és desszerteket kínál úgy, hogy hivatalosan még meg sem nyitott.
A Covid–19 járvány arra kényszerítette az éttermeket, hogy kreatív módon alkalmazkodjanak a megváltozott helyzethez. A legtöbb esetben a változás csupán annyit jelentett, hogy időszakosan átálltak egy új üzleti modellre, a házhoz szállításra és az elviteles rendelések teljesítésére. A washingtoni székhelyű Stellina Pizzeria azonban szintet lépett, és olyan megoldást kínál a vásárlók számára, amely minden eddiginél könnyebbé teszi az ételek beszerzését még azelőtt, hogy az étterem egyáltalán megnyithatta volna a kapuit.
Az általuk megálmodott, egyedi készítésű tésztaautomatákat egy kaliforniai vállalkozás gyártotta le számukra, amely korábban elsősorban klasszikus ital- és ételautomaták forgalmazásával foglalkozott. A mostani megbízásuk annyiban volt más, hogy az üveges szószok és a zacskós tészták automatába történő berakása egyedi méreteket, súlyok beállítását igényelte.
A tésztaautomatán keresztül minden megvásárolható, ami egy tökéletes olaszos stílusú vacsorához szükséges: a szószok között megtalálható bolognai és bárányos ragu, friss tészták, pohárkrémként elkészített tiramisuk, sőt, DIY canolli készlet is, amelynek segítségével a töltött olasz desszertet a vásárlók otthon, saját maguk állíthatják össze. A gép beépített LED-képernyője az elkészítési utasításokat is megjeleníti,
így nincs más dolguk a vevőknek, minthogy lefotózzák a lépéseket, és otthon ez alapján elkészítsék a fantasztikus fogásokat.
Egyelőre a gép 10:30-tól 20:00-ig dobja ki az ételt, de későbbiekben az étterem tényleges nyitvatartásához igazítják majd. A tulajdonosok azonban itt nem állnak meg, az első automata sikerén felbuzdulva gyors terjeszkedést terveznek. Várhatóan az automata házi pizzatésztákkal, borokkal és más olasz ételkülönlegességgel és alapanyaggal bővülhet majd, elképzelésük szerint pedig hamarosan hasonló gépeket telepítenek majd a környék forgalmas irodaházaiba is.
Kreativkodás
Malajziában az egyik vendéglátóhely megoldotta, hogy biztonságosan és komfortosan szolgálhassa fel a menüjét. A napokban megírtuk, hogy itthon márciusig nincs remény az éttermek számára, valamint még keményebb kormányrendeletet fogadtak el Magyarországon, amely főként a vendéglátósokat érinti. Példamutató felajánlást tett az Eplényi Síaréna a bajban lévő vendéglátóhelyeknek, egy debreceni vendéglátós pedig érdekes cselt vetne be, hogy kinyithasson.
(Fotók: Stellina Pizzeria)
olasz | konyha | étterem | automata | ázsiai gasztronómia | spagetti
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!