Régebben nem volt könnyű azoknak, akik húsmentes opciókat kerestek az utazásuk alatt, de ma már sokkal jobb a helyzet: a legtöbb nagyvárosban széles a kínálat vegetáriánus és vegán éttermekből. De mégis, hol a legnagyobb a választék?
A Bounce csomagmegőrző cég is erre volt kíváncsi, és miután összeállította a legjobb gasztronómiai úti célok listáját, megvizsgálta azt is, hogy százezer lakosra vetítve hány vegetáriánus és vegán éttermet lehet találni az egyes városokban.
Ami a vegetáriánusokat illeti: a legtöbb húsmentes étterem Brüsszelben lelhető fel, százezer főre átlagosan 526 jut. Közvetlenül ezután Firenze jön, ahol ez a szám 343, majd Velence, ahol 270.
A vegánoknak szintén Brüsszel kedvez a leginkább, ahol szászezer főre 209 állatmentes étterem jut, és Firenze, ahol 163, de harmadik helyre itt már a skót főváros, Edinburgh érkezett be 154 növényi étkezdével.
A kutatás szerint Európa öt legjobb városa a vegetáriánusoknak:
Brüsszel
Firenze
Velence
Porto
Edinburgh
És az öt legjobb vegán város:
Brüsszel
Firenze
Edinburgh
Porto
Lisszabon
Ahogyan ez a példa is mutatja, a vegánokat nem hordozzák mindenhol úgy a tenyerükön, mint Brüsszelben.
(Forrás: Timeout, képek: Unsplash, Getty Images)
étterem | vegán | húsmentes | brüsszel | vegetáriánus | város
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!