Miközben Velence a tömegturizmussal, a környezetszennyezéssel és az elöregedett infrastruktúrával küzd, alig harminc kilométerrel arrébb Treviso egészen más történetet ír.
Az észak-olasz település mára Olaszország egyik legzöldebb városává vált. Nemrégiben elnyerte az Európai Zöld Levél-díjat is, amivel az Európai Unió a fenntarthatóságban élen járó kisebb városokat jutalmazza.
Treviso az elmúlt években látványos átalakuláson ment keresztül: egy régi szeméttelep helyén napelemparkot hoztak létre, felújították a település csatornarendszerét, így jelentős mértékben javult a vízminőség. Mindezeken túlmenően pedig a tisztább levegő érdekében több ezer fát is ültettek.
Trevisót gyakran emlegetik "kis Velenceként". Nem csoda, hiszen báját a Sile folyó és a várost átszelő csatornák adják. A csatornák azonban nemcsak szép látványt nyújtanak, hanem éltetik is a települést.
A régi vízimalmok egy részét újra működésbe hozták, az egyik például ma a halpiac világítását biztosítja.
A„Free Aqua” alkalmazással bárki megtudhatja, hol találhatók az ivókutak, így a turisták és a helyiek is újratölthetik kulacsaikat. Ez pedig egy apró, de fontos lépés a műanyagmentes élet felé.
És ha már fenntarthatóság: Treviso az ízek terén is a minőséget választotta. Ott született meg a tiramisu, és onnan származik a radicchio, az olasz konyha jellegzetes, enyhén kesernyés vörös cikóriája. Ennek tiszteletére a helyi termelők Radicchio Road néven gasztronómiai túrákat is szerveznek, ahol a látogatók bepillanthatnak a termesztés kulisszái mögé.
A várost szegélyező dombokon pedig kisebb nagyobb pincészetek sorakoznak. Ezek közül kiemelkedik a Bottega Prosecco, ahol napenergiával, természetes trágyázással és geotermikus hűtéssel dolgoznak, hogy a bor is a lehető legtisztább forrásból szülessen meg.
(Forrás: BBC, fotók: Getty)
tiramisu | Treviso | fenntarthatóság | velence | csatorna | olaszország
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
Fokozódik a konfliktus a Közel-Keleten, Irán az Emírségek reptereinek evakuálására szólított fel, sorra törlik a járatokat
72 óra Szicíliában
Kvíz: Meg tudod mondani, hogy a Balaton északi vagy déli partján fekszik ez a település?
Egyetlen rossz mozdulat, és máris megsértetted a helyieket – Ezekre figyelj oda utazás közben
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!