A savanyú, fagyasztott gyümölcs néhány alapanyaggal otthon is könnyen elkészíthető, ráadásul szinte bármilyen alapanyagból.
Az elmúlt években egyre több videó terjed a közösségi médiában a savanyú gyümölcsről, aminek elkészítéséhez a leggyakrabban fagyasztott szőlőt, mangót vagy őszibarackot használnak. A jelenség üzletté is vált, az ilyen jellegű termékek hatalmas népszerűségre tettek szert a TikTokon és az Instagramon, és gyorsan elfogynak az üzletekben is.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A savanyú ízek iránti kereslet egyébként is látványosan nő. A savanyú cukorkák piaca 2023-ban mintegy 1,5 milliárd dollárt, azaz nagyjából ötszáznegyven milliárd forintot ért, az előrejelzések szerint pedig 2033-ra akár 3,2 milliárd dollárra, vagyis megközelítőleg ezeregyszázötven milliárd forintra is nőhet.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Így készül a savanyú fagyasztott gyümölcs
1. lépés: Mossunk meg és készítsünk elő néhány csésze gyümölcsöt. A szőlő a legnépszerűbb alapanyag, de mangó, barack vagy bogyós gyümölcsök is jók.
2. lépés: Egy tálban keverjünk össze körülbelül fél csésze olvasztott kókuszolajat és egy citrom vagy lime levét.
3. lépés: Forgassuk bele a gyümölcsöt, hogy minden darabot bevonjon a keverék.
4. lépés: Egy másik tálban keverjünk össze cukrot és egy kevés citromsavat, majd forgassuk meg ebben is a gyümölcsöt.
5. lépés: Terítsük szét sütőpapírral bélelt tálcán, majd tegyük a fagyasztóba néhány órára.
(Forrás: Food&Wine, fotó: Unsplash)
snack | tiktok | trendi | instagram | savanyú gyümölcs | népszerű
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!