Új korszak veszi kezdetét a két Michelin-csillagos étteremben.
"2020. november 28-a különleges és érzelmes nap volt mind az Onyx, mind az én életemben – mondta Niszkács Anna, étteremvezető és társtulajdonos. – Közel kilenc hónap zárvatartás után hivatalosan is elindult az Onyx Metamorfózis."
A két Michelin-csillagos étterem egy rendkívül sikeres időszakot zárt le, hogy valami újba és még izgalmasabba vágjon bele. Ahogy arról mi is írtunk, Az utolsó vacsora elnevezésű forgatásra a több száz jelentkező közül nyolc vendéget választottak ki, akik videóüzenet formájában jelentkeztek a castingra. Ők voltak azok a vendégek, akik átélhették az utolsó klasszikus Onyx-élményt, és akiket a vacsora végén bevontak az étterem jelképes bontásába, majd közösen útjára indították az Onyx metamorfózisát. Niszkács Anna így nyilatkozik a korszakváltást jelentő pillanatokról:
"Világjárvány idején újat építeni? Belevágni az ismeretlenbe? Kockáztatni a két Michelin-csillagot? Igen. Mert hiszek benne, hiszek a csapatban, hiszek a terveinkben és az álmainkban. Szerettem az Onyxot így, az eredeti formájában is, de nem állhattunk meg a fejlődésben, a járvány pedig esélyt és lehetőséget adott egy bátrabb lépéshez."
A most már réginek számító Onyx elemeinek egy részét felhasználják a jövő Onyxában, ami pedig egy ilyen színtű étteremben már nem állja meg a helyét, azt elajándékozták, egy nagyobb részük pedig az ország egy távolabbi pontján éli tovább életét. Az átalakulásunk minden fontos állomásánál terveznek egy eseményt, ahol a novemberi happeninghez hasonlóan bevonják a vendégeket is az éppen zajló folyamatokba. A következő ilyen állomás a Dekonstrukció nevet viseli, erről az étterem vezetése szerint hamarosan többet is megtudhatunk majd.
Niszkács Anna bejelentette, hogy a teljes Onyx Metamorfózist filmre veszik, az alkotás a tervek szerint egy egész év munkáját és fejlődését fogja bemutatni, nem is akármilyen minőségben, filmes csapattal közreműködésben.
Egyfajta ízelítőként most bemutatjuk Az utolsó vacsoráról készült háromperces videót, amely még csak a kezdet, a megújuláshoz vezető izgalmas út első állomása.
metamorfózis | michelin-csillag | onyx | Onyx étterem | niszkács anna
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!