A kóstoló menü nagyságrendileg harminckétezer forintról indul a San Franciscó-i étteremben.
San Franciscóban található az első, kutyák számára megnyitott fine dining étterem, ahol az igazán elkényeztetett kedvencek hetvenöt dollárért, azaz nagyjából harminckétezer forintért ehetik végig a kóstoló menüt.
A Dogue-ban az emberek számára azonban nincs étel.
Egy olyan időszakban, amikor a vendéglátóipar példátlan kihívásokkal néz szembe, egészen új perspektívát nyit az Egyesült Államokban, San Francisco-ban megnyitott Dogue étterem. Egyrészről az éttermek a városban a magas bérleti díjak és a rezsiköltségek, valamint a folyamatos munkaerőhiány miatt nehéz helyzetbe kerültek, másrészről pedig a pletykák szerint a kutyák száma meghaladja a gyerekekét.
Nem véletlen tehát, hogy minden figyelem a kis kedvencekre hárul.
A forradalmian új koncepcióval rendelkező étterem Rahmi Massarweh és felesége, Alejandra ötlete volt, akik maguk is négy kutyát nevelnek. A séf érdeklődése az emberek etetése helyett egyre inkább a kutyák táplálása felé fordult az utóbbi időben, így beleásta magát az állatgasztronómiába, hogy kialakítsa a csúcsminőségű húsokból és szezonális, biozöldségekből felépülő fine dining kutyakonyhát.
A Dogue menü ízletes, tápláló ételeket kínál a szerencsés kutyusoknak.
A menüben szarvasszívvel töltött rózsa alakú sütemény, csirkehúsos gombaleves, csirkebőr gofri és „dogguccinó” is megtalálható.
A házi kedvencek nemcsak a séfet ihlették meg, hanem rendre inspirálják a dizájnereket is. Ebben a cikkünkben hihetetlen stílusos kutyaházat mutatunk be, itt pedig egy egészen forradalmi elektromos robogóról számolunk be, amelynek egyedülálló kialakításának köszönhetően a gazdik biztonságosan tudnak vezetni, a kutyák pedig nyugodt körülmények között tudnak utazni. Ha pedig mindez nem lenne elég, egy friss tanulmány különböző tényezők alapján vizsgálta meg az európai városokat, hogy aztán kiderüljön, melyek a legkutyabarátabb helyek.
(Forrás: Finedining Lovers, fotók: Facebook)
étterem | kutya | fine dining étterem | kóstoló menü
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!