Magyarország ásványvíz-forrásai túracélpontnak is tökéletesek

A természetes ásványvíz az egyik legegészségesebb dolog az emberi szervezet számára. De hol találunk Magyarországon természetes ásványvíz-forrásokat, és mit érdemes tudni róluk?

„A víz nélkülözhetetlen az élethez” – ezt már egy jobb óvodában is tudják, A folyadékbevitel az emberi szervezet számára is alapvető fontosságú. Egy felnőtt szervezet 60 százaléka víz, a hidratáltság pedig szinte minden élettani folyamatra kihat: lehetővé teszi a vérkeringést, gondoskodik a megfelelő vérnyomásról, részt vesz az emésztésben és felszívódásban. Ijesztő, de akár 2 százalékos folyadékvesztés is zavarokat okozhat a szervezetben, csökken a fizikai és szellemi teljesítőképesség, fejfájás és koncentrációzavar léphet fel.

Ehhez képest a Föld vízkészletének mindössze egyetlen százaléka alkalmas emberi fogyasztásra. Magyarország ugyanakkor szerencsés helyzetben van: rendkívül gazdag a vízkészlete és rengeteg természetes ásványvíz forrása van.

Az ásványvíznek érdemes külön figyelmet szentelni, ami eredeténél fogva tiszta, minden kémiai és mikrobiológiai szennyeződéstől mentes. Magyarország ilyen szempontból kiváltságos helyzetben van: közel 120 kút és forrás ad elismert ásványvizet. Ahhoz, hogy egy adott vizet természetes ásványvíznek minősítsenek, számos feltételnek kell megfelelnie: a természetes ásványvíz védett vízadó rétegből származik, és a kutat meghatározott nagyságú védőterülettel kell körülvenni. Az ásványvizet a forrás, kút közvetlen közelében kell palackozni, nem szabad szállítani, a vízkivételi helynek és a palackozónak egybefüggő, zárt rendszert kell alkotnia, ezen kívül a vízhez nem szabad semmilyen idegen anyagot, vegyszert, konzerváló-, fertőtlenítőszert hozzáadni.

A palackozott ásványvizek címkéjén gondosan feltüntetik az adott víz összes oldott ásványi anyag tartalmát, és a jellemző összetevők mennyiségét, így mindig pontosan tudható, hogy egy adott mennyiségű folyadék elfogyasztásával mennyi mikrotápanyag kerül a szervezetükbe. A hazai ásványvizek összetétele igen változatos, az összes ásványi anyag tartalom 400 mg/litertől akár 2500 mg/literig terjedhet, de a legtöbb hazai ásványvíz mérsékelt, 500 mg körüli ásványi anyag tartalommal rendelkezik, így mindenki számára ideális választás lehet a hidratáláshoz. Az ásványvíz ráadásul oldott formában – ahogyan jobban tudjuk hasznosítani – tartalmaz nélkülözhetetlen ásványi anyagokat. Ezek egy része a vitaminokéhoz hasonló szerepet tölt be, másik részük segít megelőzni az elektrolit-háztartás zavarait. Léteznek kalcium-, magnézium-, nátrium-hidrogén-karbonátos, kloridos, szulfátos vizek, és ennek különböző arányú változatai.

A tökéletes egészség-program: az ásványvíz-túra

Szentkirály

Ez a település a Kiskunsági Homokhátság peremén fekszik, Budapesttől sem messze, Kecskeméttől pedig mindössze 20 kilométerre. Alsószentkirály és Felsőszentkirály 1952-ben Lászlófalva néven egyesült, és 1987 óta hívják Szentkirálynak a települést. Mindössze hat évvel később a családi vállalkozást vezető Balogh Sándor próbakutat fúratott, a laboratóriumi vizsgálat során pedig kiderült:

nagy tisztaságú és élettanilag létfontosságú ásványianyag-összetételű vizet rejt a talaj.

Az első évtizedében a Vitapress palackozta a vizet, majd 2003-tól a Szentkirályi Kft. végzi ezt a feladatot. Egy évvel az alapítás után a Szentkirályi ásványvíz a szénsavmentes kategóriában elnyerte a párizsi Aqua-Eauscar-díjat.

A Szentkirályi ásványvíz azóta Magyarországon piacvezető lett, de Grammy-díjátadón és Oscar-gálán is felbukkant. Maradjunk viszont Szentkirálynál, ahonnan kirándulhatunk a Kiskunsági Nemzeti Parkba, melynek kétharmadát az UNESCO bioszféra-rezervátummá nyilvánította még 1979-ben. Ha pedig városnézésre vágynánk, Kecskemét szecessziós épületei mindenképpen megérnek egy sétát.

Balaton-felvidék

Túratipp, amivel nem lehet tévedni. Fenséges táj bőven ellátva borászatokkal, éttermekkel, kirándulóhelyekkel. A víznél maradva pedig említsük meg a Balaton-felvidéki Nemzeti Park szívében található Káli-medencét, ahonnan a karakteres ízű Kékkúti természetes ásványvíz származik.

A Balaton-felvidéki Nemzeti Park területén helyezkedik el a Theodora Tanösvény, amely a Káli-medence belsejének földtani, víztani, zoológiai és botanikai értékeit mutatja be, ráadásul egész évben ingyenesen látogatható. A gyalogosan is kellemesen teljesíthető 8 km-es útvonal a Káli-medence délnyugati részén, a Balaton északi partjától 3 km-re fekvő kékkúti palackozó üzemétől, a Theodora Kereki forrásától indul, majd a Sásdi patak mentén a Kornyi-tó irányában halad.

Vigyünk magunkkal a túrára fejenként egy palack ásványvizet, mert látnivaló lesz bőven.

Keletre a Hegyestű és a hozzá tartozó Geológiai Bemutatóhely, ahol az egykori kőbányából visszamaradt közel 50 méter magas bányafal felfedi számunkra a mintegy 8 millió évvel ezelőtt működött bazalt vulkán kürtőjének maradványait. A vulkán kráterében megdermedt láva sokszögletű, függőleges oszlopokra vált el a kihűlés során, ez a látvány pedig Európában is ritkaság. A bazaltkúp tetejéről feltárul a Balaton-felvidék jellegzetes tájképe.

Ha a Hegyestűtől délnyugatra átszeljük a Káli-medencét, eljutunk a Salföldi Majorba, ahol egy működő gazdaság életét és őshonos magyar háziállatfajtákat láthatunk, továbbá folyamatosan megújuló fűszer– és gyógynövénykertet, illetve népi építészeti emlékeket.

Aki mégis inkább kirándulna, a 302 méter magas Kopasz-hegyre egy kellemes, három kilométeres, négy állomásos tanösvény vezet. Odafentről a panoráma részeként a Hegyestűre is visszapillanthatunk, és még lefelé is különleges a túra, elvégre egy vadregényes erdei lépcsősor vezet le a hegytetőtől.

A cikk elkészítésében együttműködő partnerünk volt a Szentkirályi Magyarország Kft.

(Fotók: GettyImages, illusztráció)

forrásvíz | tamogatott tartalom | magyarország | ásványvíz | nagy sztori | szentkirályi