A napokban a Google kiadta éves jelentését arról, melyek voltak 2021 legfelkapottabb keresőkifejezései. Az ételek terén a legnépszerűbb kulcsszó nem lepi meg a közösségi média-felhasználókat: a leggyakrabban a TikTok tészta kifejezésre kerestünk rá.
Bár sok tésztarecept található a TikTokon, a keresés valószínűleg arra a paradicsomos és fetasajtos tésztára vonatkozik, amely nyáron szabályosan felrobbantotta a közösségi médiát, hogy aztán minden magára valamit adó TikTokker elkészítse.
A fogás amúgy tényleg rendkívül egyszerű. Dobj pár koktélparadicsomot egy hőálló tálba néhány gerezd fokhagymával és egy darab fetával! Önts rá egy kevés olívaolajat, süsd körülbelül fél óráig, amíg a feta kissé megbarnul, a paradicsomról pedig elkezd leválni a héja! Szórd meg frissen aprított bazsalikommal, és keverd össze a főtt tésztával!
A második legnépszerűbb ételrecept a szalonnalekvár volt, ami sokkal inkább egy csatni.
Az alapja az almaecettel és paradicsommal összefőzött bacon, és mivel egyszerre édes, fanyar és füstös, különleges ízeket ad az ételeknek. Ehetjük pirítóson, mehet sült húsok mellé, sőt, grillezett sajthoz is kiváló párosítás lehet.
A dobogó harmadik fokára a birria taco állhatott fel. A mexikói étel egyfajta pörkölt, amit lassú tűzön készítenek el és amiből sosem spórolják ki a csilit, a fokhagymát, a köményt, a babérlevelet és a kakukkfüvet sem. A fogás készülhet marhából, bárányból, birkából, de akár kecskéből is, és tovább ízesíthető korianderrel valamint lime-mal. Általában tortillával fogyasztják.
(Forrás: Food&Wine, fotó: Getty, Unsplash)
étel | google | legnépszerűbb étel | fogas
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!