A Hello Buda Fresh Market Buda legfrissebb gasztroudvara és élményközpontja, amely egész évben reggeltől estig prémium szolgáltatókkal, hétvégi tematikus piacokkal, laza programokkal készül a Törökvész úton.
A gasztronómia a megszokottnál is komplexebb formában jelenik meg a Hello Buda Fresh Market gasztroudvarában. Bevásárolhatunk, népszerűbbnél népszerűbb streetfood kínálatból válogathatunk ebédre vagy vacsorára, és még a kora esti baráti koccintást is összehozhatjuk.
A Hello Buda megálmodói és tulajdonosi köre a Pasarét Bisztrónak, Zingnek, a Street Food Karaván Budapestnek köszönhetően minden szakmai tudást és tapasztalatot az új gasztroudvarban egyesített.
A hét minden napján szemezgethetünk a prémium minőségű szolgáltatások és streetfoodok közül a magyar öko farm csirkés-,
a Crunchy, a Steak Sense, a The Fishmonger tengeri halas falatozója, a japán vonalat erősítő Wafu, az újdonsült fagyimennyország, a Cloud9, az Újlipótvárosból már jól ismert Három Tarka Macska pékség, a Hússzabóság, a Hello Bar, valamint a Fresh Corner és a külön egységet alkotó DELI 4U üzlet kínálatából.
A Hello Buda Fresh Market prémium szolgáltatásait a hétvégi tematikus piacok teszik teljessé. A gasztroudvar minden szombaton 8.00 és 14.00 között a Finom Placc támogatásával a kistérségi termelőknek adja át a terepet, akik minőségi, kézműves termékekkel érkeznek. Szombatonként ott mindent megtalálhatunk: lesznek házi tejtermékekek (tej, túró, natúr és ízesített sajtok), kolbászok, szalonnák, savanyúságok, frissen préselt gyümölcslevek, illatos pékáruk, lekvárok, fűszerek, csokoládék, dió, friss tojás és virág.
Kéthetente péntek délutánonként a Divat Placcé a főszerep, ahol divat és dizájn közösségi vásár keretében hazai kézművesek alkotásaiból is válogathatunk. Divat és ékszertervezők, valamint a legérdekesebb, legegyedibb kivitelezők kapnak helyet, emellett pedig gardróbvásárt is rendeznek, ahol jó minőségű használt darabok cserélhetnek gazdát.
Havonta egyszer az EB OVO Közhasznú Egyesülettel összefogva, az EB OVO Placc keretén belül kutya tematikus közösségépítő rendezvények, workshopok, kézműves vásárok szerepelnek a programban.
A piacok mellett gyerekprogramokkal, kertmozival, rooftop jógával, télen pedig korcsolyapályával és karácsonyi vásárral készülnek a szervezők.
(Fotók: Hirling Bálint, Pályi Zsófi)
piac | budapest | Hello Buda | új | élmény | gasztro
5 lélegzetelállító túraútvonal Európában, amin egyszer az életben végig kell menni
A szenvedély, az árulás és a túlvilág jelenik meg egyetlen, zsigerig ható kortárs darabban a Müpa színpadán
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!