Egészségesebb táplálkozáshoz, valamint a stressz és a szorongás csökkenéséhez segít hozzá.
A Colorado Boulder Egyetem a közösségi kertészkedőket vizsgálta meg, és hasonlította össze azokkal, akik nem végeznek hasonló tevékenységet, hogy meghatározza az élelmiszertermesztés hatásait. Az eredmények szerint azok, akik elkezdtek kertészkedni,
több rostot ettek, növelték a fizikai aktivitásukat és körükben jelentősen csökkent a szorongás.
A tesztben negyvenegy év átlagéletkorú felnőttek vettek részt Denverből. A társaság egyik felét a közösségi kertészetbe osztották be, a másik pedig a kontrollcsoport lett, akiknek egy évet kellett várniuk a kertészkedés megkezdésével.
A kutatásban résztvevők parcellát kaptak egy közösségi kertben, emellett vetőmagokkal, palántákkal is ellátták őket, valamint részt vehettek egy kezdő kertésztanfolyamon is. A kutatás nyomon követése érdekében mindkét csoport részt vett olyan felmérésekben, amelyekben kérdéseket tettek fel táplálkozási szokásaikról és a mentális egészségükkel kapcsolatban. Mindkét csoport esetében időről időre testsúlymérést is végeztek, valamint aktivitásmérőket viseltek.
A tanulmány során gyűjtött információkból azt a következtetést tudták levonni, hogy a kertészkedés terápiás hatással lehet azokra, akik változtatni akarnak az életükön egészségük és jólétük javítása érdekében. A kutatás vezetője szerint ez a tudományos áttörés azért jelentős, mert
eddig nehéz volt szilárd bizonyítékokat találni a kertészkedés előnyeiről.
A tanulmány kimutatta, hogy a kertészkedők átlagosan napi 1,4 grammal több rostot kezdtek el enni, mint a kontrollcsoport. Noha ez a szám alacsonynak tűnhet, a kutató szerint ezek a változások kulcsfontosságúak az egészségesebb élethez, hiszen csökkentik az olyan krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, mint a rák, a cukorbetegség, vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések.
Mindemellett a kertészkedő csoport heti szinten negyvenkét perccel növelte a fizikai aktivitást is, a javasolt testmozgás huszonnyolc százalékát ilyen módon teljesítették, ráadásul a résztvevők a stressz és a szorongás jelentős csökkenéséről is beszámoltak.
Nem csupán a kertészkedés segít a stressz leküzdésében. Ebben a cikkünkben öt olyan hobbit gyűjtöttünk össze, ami a depresszió ellen jó.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty)
hobbi | életmód | nagy sztori | kertészkedés | egészség
A Balaton kapuja: Kenese Bay Garden Resort & Conference Hotel
Otthonos minimalizmus, avagy egy stílusos családi ház Szombathelyen
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!