Grönlandra költözik a Feröer-szigetek két Michelin-csillaggal büszkélkedő étterme, a Koks.
A világ legtávolabbi Michelin-csillagos éttermének számító Koks egy körülbelül 250 lakosú feröeri falu határában áll. A tulajdonosok azonban úgy döntöttek, a világvégére viszik a létesítményt és a csupán ötvenhárom fővel büszkélkedő grönlandi Ilimanaqba költöznek.
2022 és 2023 nyár, egész pontosan június 12. és szeptember 8. között a Koks veszi át az Ilulissat melletti Ilimanaq Lodge éttermének irányítását, hogy
tizenhét-húsz fogásos prix fixe menüt szolgáljanak fel harminc fős vendégseregük számára.
A Feröer-szigeteken található menühöz hasonlóan a legtöbb összetevő a környékről származó alapanyagok lesznek, így pézsma és rénszarvashús is a terítékre kerül, emellett fóka és narvál is megjelenik majd a 320 dollártól, azaz százezer forinttól kezdődnek.
A világ egyik legnehezebben megközelíthető étterméhez érdemes szállást is keresni, az Ilimanaq Lodge bungalóiban megszállva a vendégek a Koks étterem reggelijét és vacsoráját is elfogyaszthatják.
A Koks azonban csak egy időre helyezi át a bázisát Grönlandra, 2024-ben ismét a Feröer-szigeteken kívánják majd fogadni a vendégeiket.
(Forrás: Travel+Leisure, fotók: Koks Ilmanaq Facebook-oldala)
michelin-csillagos étterem | michelin-csillag | grönland | koks | étterem | Michelin
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!