A főfogások elkészítése nem feltétlenül igényli azt, hogy megszakadjunk a konyhában, hiszen vannak a villámgyors alternatívák mellett olyan ételek is, amiket egy kis előkészítést követően csak a sütőbe kell tenni, hogy aztán maguktól elkészüljenek.
Olyan korábbi receptjeinkből válogattunk, melyek között mindenki megtalálja a számára ideális főételt, hiszen a testes steak mellett egészségtudatos étrendbe is beillő lazaccal és könnyű sült pulykával is készültünk.
T-bone steak
James Martin brit sztárszakács receptje a tökéletes bizonyíték arra, hogy a T-bone steak elkészítése nem is olyan nagy ördöngösség, mint ahogyan azt gondoljuk, hiszen néhány egyszerű alapanyaggal és tudatos konyhatechnológiai megoldásokkal bárki az ünnepi asztalra teheti.
Ráadásul valóban pár perc alatt elkészül, így nem kell az egész napot a konyhában tölteni a tökéletes főétel előkészítéséhez.
Tejszínes, spenótos lazac
A toszkán ízvilágú lazac serpenyőben készül. A halat krémes szósz öleli körül, hogy az ízélményt spenót, szárított paradicsom és parmezán tegye teljessé. A fogás gyakorlatilag tizenkét perc alatt elkészíthető, így garantálja a stresszmentes karácsonyi készülődést. A pontos recept itt érhető el.
Sült pulyka
A sült pulyka az Egyesült Államokban hagyományos hálaadási étel, Magyarországon pedig karácsonykor kerül a leggyakrabban az ünnepi asztalra. Az általános vélekedéssel ellentétben nem ajánlott a pulykát megtölteni, mire ugyanis az üregben lévő töltelék tökéletes állagúra sülne, addigra a pulykahús már kiszárad.
A pulyka üregébe tegyünk inkább olyan alapanyagokat, amelyek ízesítik a húst és a szaftját is. Mehet bele só, bors, vöröshagyma, alma, sárgarépa, zeller vagy citrusféle is. További tippjeink és a garantáltan tökéletes sült pulyka receptje ebben a cikkünkben olvasható el.
(Fotók: Getty Images)
főétel | gyors | tipp | három | recept | karácsony
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!