A hőhullámok és a szárazság miatt tovább emelkedik majd az olívaolaj ára Spanyoloroszágban, a világ egyik legnagyobb exportőreként pedig ez várhatóan a globális piaci árakra is hatni fog.
Spanyolországban, a világon először nevet adtak egy hőhullámnak. Zoé minden rekordot megdöntött, de az idei kánikulát okozó Yago, Xenia, Vencelao és Vega sem volt semmi júniusban és júliusban. Az extrém hőség pedig nem kíméli az olajbogyó-termelőket sem, akik
a korábbi évekhez képest alacsonyabb termelési volumennel számolnak.
Egy andalúz termesztő úgy nyilatkozott: bár hozzászoktak a vízhiányhoz, ilyen mértékű aszállyal még nem találkoztak. Idén ugyanis a korábbi évek átlagos csapadékmennyiségének csupán a fele hullott alá.
A statisztikai adatok szerint Spanyolország adja a világ olívaolaj-ellátásának közel felét, így a mostani csökkenés hatása globálisan érzékelhető lesz. Ezt súlyosbítja, hogy Olaszország is hasonló problémákkal küzd: akkora aszály, mint ami most van, hetven éve nem volt tapasztalható. Ennek következtében pedig
óvatos becslések szerint is húsz-harminc százalékkal csökkenhet Itália olívaolaj-termelése.
Az olasz szűz olívaolaj ára már huszonhét százalékkal drágult, a spanyol olaj ára tizenkilenc százalékkal emelkedett, az Európai Unió egészében pedig az átlagos áremelkedés tizenhat százalékra tehető. Várhatóan a következő hónapokban az árak tovább fognak emelkedni, kivéve, ha véget ér az aszályos időszak a termőhelyeken. Erre azonban nem sok esélyt látni jelenleg.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty Images)
olaj | spanyolország | áremelkedés | olívaolaj | infláció | olaszország
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!