Július 25-én a magyar főváros is részese lesz a Perui Pisco Világnap nemzetközi ünneplésének.
A Perui Nagykövetség Magyarországon, a Collective Warehouse, a Pisco 1615 és a VIBE Budapest közös szervezésében megvalósuló esemény egy estére a dél-amerikai ország kultúráját, gasztronómiáját és koktélművészetét hozza el Budapestre. A különleges program nem csupán Peru ikonikus nemzeti italát mutatja be, hanem azt is, hogyan képes a vendéglátás hidat építeni kultúrák, emberek és közösségek között.
Az este első felében meghívott diplomaták, kulturális képviselők, üzleti partnerek és a hazai vendéglátóipar meghatározó szereplői találkoznak a Diplomats Behind The Bar program keretében. A kezdeményezés különlegessége, hogy Budapest ismert bárjainak bartenderei egyetlen estére ugyanazon bárpult mögött dolgoznak együtt, és saját Pisco-koktéljaikon keresztül mutatják meg Peru legismertebb párlatának sokszínűségét.
Este 19 órától a VIBE Budapest minden érdeklődő előtt megnyitja kapuit, így a Perui Pisco Világnap ünnepléséhez bárki csatlakozhat.
Az alkalomra kizárólag erre az estére összeállított Pisco-koktélválogatás, limitált Nikkei menü és egész estés zenei program várja a vendégeket, akik egyetlen este alatt is betekintést nyerhetnek Peru gazdag gasztronómiai és kulturális örökségébe.
Peru folyékony öröksége
A Pisco Peru egyik legfontosabb nemzeti itala és kulturális szimbóluma, amelynek története egészen a 16. századig nyúlik vissza. A kizárólag szőlőből készülő prémium párlat nevét a perui Pisco városáról kapta, készítésének hagyományát pedig ma is szigorú eredetvédelmi szabályok őrzik. A bort egyetlen alkalommal párolják le, majd hígítás nélkül palackozzák, így megőrzi a felhasznált szőlő természetes aromáit és karakterét. Elegáns, gyümölcsös ízvilága miatt a világhírű Pisco Sour alapja, ugyanakkor a modern koktélkultúra egyik legizgalmasabb alapanyagává is vált.
A VIBE Budapest bárja erre az estére egy exkluzív koktéllapot állít össze, amely a klasszikus receptek mellett kortárs interpretációkon keresztül is megmutatja, milyen sokoldalúan használható Peru ikonikus itala.
Nikkei konyha: ahol Japán és Peru találkozik
A koktélok mellé a VIBE Budapest séfcsapata limitált Nikkei menüvel készül. A Nikkei konyha a japán technológia és a perui alapanyagok találkozásából született gasztronómiai irányzat, amely ma a világ egyik legizgalmasabb kulináris műfajának számít.
Az este hangulatáról élő latin zene, énekes előadók, flamenco gitár, ütőhangszerek és látványos show-elemek gondoskodnak, amelyek a dél-amerikai kultúra vibráló energiáját idézik meg. Foglalni itt lehet.
pisco | nikkei konyha | budapest | peru | japán | koktél
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
Hangyás desszert miatt akár börtönbe is kerülhet egy Michelin-csillagos étterem tulajdonosa
5 tipikus magyaros fogás, amit kóstolj meg a budapesti Time Out Market-en
Steak-et ennél? Vásárlás előtt erre az egy dologra figyelj oda mindenképp
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!