Vannak városok, ahol a piac ma is a közösségi élet egyik szervezője, ahol a bevásárlás szertartássá nemesül, a találkozások pedig az összetartozás élményévé. Magától értetődően egy ilyen piac nem lehet egyszerű bolt.
San Sebastián Spanyolország egyik gasztronómiai központja, ahol kiváló borok és friss ételek érkeznek a tengerből és a farmokról is, ebből pedig számos kiváló étterem dolgozik. Ám mielőtt a friss ételek eljutnának az éttermekbe, ott van még a piac, ami itt valódi közösségi tér, a város egyik fő találkozási pontja, ahová egyáltalán nem csak egy pragmatikus bevásárlás kedvéért látogatnak el a helyiek.
A most megújult San Martin Merkatua piac földszintjén régi hagyomány, hogy míg délelőtt a caserasé – vagyis a helyi parasztházakból (caseríos) a városba friss termékeket hozó embereké – a terep, délután ugyanazok az asztalok közösségi térré alakulnak, a vevők élvezik az ízeket és egymás társaságát.
Nem csoda, hogy sok helyi számára a piac a napi találkozás, beszélgetés és az összetartozás rituáléja.
Ezt a célt pedig az El Equipo Creativo által tervezett felújítás is szolgálja. A barcelonai dizájncég elsősorban a high-end butikhotelekről ismert – a marbellai Los Monteros hotelt és az amszterdami Selva éttermet mi is bemutattuk –, ennél a projektnél viszont a várossal való kapcsolatra is kiemelten ügyeltek: új nyílásokkal természetes fényt engedtek be, és vizuális kapcsolatot teremtettek a piac és a városrész közt.
Új előtető és teraszok terjesztik ki a közösségi életet, és alapvetően a találkozások terévé hangolja a Merkatuát.
A közösségi élet mellett kiemelten figyeltek a helyi termelők és termékek reprezentálására – építészeti nyelven például helyi fa, kő és vas felhasználásával, visszafogott és természetes színpalettával, ami kiemeli a friss termékeket.
Hívogató, hozzáférhető tereket terveztek, ahol könnyű eligazodni, és ami serkenti a felfedezést, a beszélgetéseket, ami ott időzésre csábít.
Két külön dizájnnyelvet kapott a földszint (mezőgazdasági termékek és hentesüzletek) és az alagsor (halárusok), a mező és a tenger világát idézve. A földszinti dizájn a betakarításhoz történelmileg kapcsolódó fonott kosarakra utal, továbbá alapanyag a helyi kő. Az alagsori mennyezet a tradícionális halszállító ládákat szimbolizálják, míg a felületek a fahajók és halászhálók szerkezetét. A türkiz-zöld tónusok a tengerre emlékeztetnek.
A barcelonai dizájnstúdió több épületét is bemutattuk már, legutóbb azt az álomszerű tengerparti hotelt, ami a hetvenes évek apoteózisa, de érdemes bekukkantani ebbe az amszterdami koktélbárba és a hozzá kapcsolódó étterembe is.
(El Equipo Creativo, fotó: Aitor Estévez)
dizájn | lista | nagy sztori | Baszkföld | belsőépítészet | el equipo creativo
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
Valami furcsa ebben a családi házban. Rájössz, mi az?
Izgalmas brunch és bar koncepcióval lépett szintet a Studio Arkitekter
Autóroncsokból szól a zene a Nantes-i Operaház előtt
Új magyar dizájnkezdeményezés bukkant fel a térképen
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!