A brit kocsmatulajdonosok álma válhat valóra azzal, hogy kibérelhetnek egy ingatlant II. Erzsébet királynő egyik rezidenciáján, a Sandringham-házban.
A "királynő hőn szeretett vidéki menedékhelyeként" emlegetett norfolki Sandringham-ház a brit uralkodók négy generációjának volt otthona, története egészen 1862-ig nyúlik vissza. A közelmúltban számos új, királyi terméket is gyártottak ott, a ginek és a sörök mellett helyi termesztésű fűszereket is árultak az ajándékboltban. Most azonban a birtok tovább akarja bővíteni tevékenységi körét és
olyasvalakit keres, aki kocsmát és éttermet tudna nyitni a területen.
Az évente több mint félmillió látogatót vonzó Sandringham-házban található egykori társasági klubot – melyet VII. Edward király uralkodása alatt nyitottak meg – alakítanák át miután 2020-ban, a járvány ideje alatt bezárták és a tagság számának csökkenése miatt nem tudták újranyitni.
A felhívás szerint az üzemeltetőnek olyan stratégiával kell rendelkeznie, amely a helyi közösséggel való együttműködésen alapul.
Az egykori klubhelyiség bejáratánál egy recepció található, ahonnan egy privát rendezvényterem, egy kerthelyiség, egy hátsó hall, egy snooker terem is nyílik. A legfelső emeleten három hálószoba található, amelyek akár lakóhelyként is lehet használni, de szálláshelyént is üzemeltethető.
(Forrás: Food&Wine, fotó: Getty Images)
II. Erzsébet | sandringham | kocsma | étterem
5 lélegzetelállító túraútvonal Európában, amin egyszer az életben végig kell menni
Manhattan lüktető energiáját mostantól bárki magán viselheti ennek az új kollekciónak köszönhetően

Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!