A S'more az Egyesült Államok és Kanada egyik legnépszerűbb grilldesszertje, amit pillecukorból, graham kekszből és csokoládéból készítenek pillanatok alatt.
Úgy tudni, az első receptjét az 1920-as években jegyezték fel egy amerikai receptkönyvbe, akkor graham keksz-szendvicsként emlegették. A cserkészek körében is igen népszerű étel volt, a tábortűz körül, csapatépítő jelleggel készítették és fogyasztották.
Hozzávalók:
- graham keksz
- egy tábla csokoládé kockákra törve
- pillecukor
Elkészítése:
Első lépés: Helyezzük a kekszek felét egy grilltepsire, mindegyikre tegyünk egy-egy kocka csokoládét és egy-egy mályvacukrot! Rakjuk a grillrácsra és süssük addig, amig a csokoládé meg nem olvad és a pillecukor meg nem puhul.
Második lépés: 3-5 perc elteltével tegyünk mindegyikre még egy kekszet, hogy szendvicsformát kapjunk! Frissen fogyasszuk!
A halak grillezése pedig sokak számára jelent kihívást, hiszen sokkal finomabbak, lágyabbak, mint például a csirke vagy a marhahús. Ráadásul, mivel a halhúsnak magas a víztartalma, könnyen ki is száradhat sütés közben. Vannak azonban jó módszerek arra, hogy tökéletes grillezett halat készítsünk. Ezeket gyűjtöttük össze.
(Fotók: Getty Images)
pillecukor | smore | recept | martha stewart
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!