Európa legjobbja irigylésre méltó tengerparti panorámával és a lehető legtöbb, három Michelin-csillaggal rendelkezik.
A World Culinary Awards díjait második éve osztják ki az élelmiszeripari-szakértők, vendéglátók és fogyasztók értékelései alapján, hogy aztán kontinensekre lebontva hirdessék ki a világ legjobb éttermeit.
Európában negyvenöt étterem vett részt a megmérettetésen, közülük a kontinens legjobbjának járó címet az olaszországi Senigalliában lévő Uliassi kapta.
Az 1990-ben alapított étterem a maximális három Michelin-csillaggal rendelkezik.
Mitől olyan jó Uliassi? Az Adriai-tenger partjánál fekvő étterem kínálata rengeteg, friss halat tartalmaz, a panorámája pedig éppen olyan lélegzetelállító, mint a fogások látvány- és ízvilága.
Senigallia azonban nem csupán az étterem miatt vonzó úti cél. Az Itália keleti partján, Rimini és Ancona között található város híres homokos strandjairól és római erődítményeiről is.
(Forrás: TimeOut, fotók: Ristorante Uliassi)
senigallia | uliassi | olasz étterem | olaszország | olasz konyha
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!