Legalábbis az Airbnb szerint.
Egy tanulmány azt állítja, az utazók majdnem fele mindennél jobban vágyik a helyi ételekre, amikor külföldi városban jár. Nyilván a legtöbben olyan világhírű helyeken szeretnének jókat enni, mint London vagy New York, de ezek a városok szenvednek a túlzsúfoltságtól, a legjobb éttermeknél pedig sokszor az utcáig állnak a sorok.
A szállásfoglaló platform éppen ezért kiadott egy listát a kevésbé ismert gasztronómiai hotspotokról.
Az egyik ilyen hely rajta Belo Horizonte, a Brazília délkeleti részén található, hegyekkel körülvett város, amely az Airbnb szerint „híres az ízletes és hagyományos Minas Gerais-i ételekről, köztük a Feijão Tropeiróról, ami egy kiadós babétel és a közkedvelt Pão de Queijóról, ami pedig sajtos finomság”. A kávé fővárosának is tartják, ahol számos harmadik hullámos (ami az iparágnak a jobb minőségű kávé és a közvetlenül a farmokról való beszerzés felé történő elmozdulására utal) kávézó, pörkölő és barista iskola található.
Aztán ott van Arakawa City, a tokiói Shibuya kerület kevésbé hektikus alternatívája, amely a főváros keleti oldalán fekszik. Minowában a hagyományos, családi kávézókat érdemes megnézni, de lehet jelentkezni ramen- vagy gyoza-készítő tanfolyamra is.
A hozzánk legközelebb eső város pedig az olaszországi Alassio, amely Positanóhoz hasonló tengerparti hangulatot kínál, élénk gasztronómiai élettel. Ennek középpontjában a friss helyi tenger gyümölcsei, a vadvirágok és fűszernövények állnak, nem beszélve a híres Riviera Ligure DOP extra szűz olívaolajról.
Ezek az Airbnb szerint az idén alulértékelt gasztro-úti célok, amelyeket érdemes felkeresni:
- Alassio, Olaszország
- Rotterdam, Hollandia
- Chiclana de la Frontera, Spanyolország
- Belo Horizonte, Brazília
- Shillong, India
- Marloth Park, Dél-Afrika
- Arakawa City, Japán
- Rawai, Thaiföld
- Santa Teresita, Argentína
- Oneonta, New York, USA
(Forrás: TimeOut, fotók: Getty Images)
tippek | utazás | gasztronómia | alulértékelt | helyek | ételek
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Jelenlegi formájában megszűnik az első és egyetlen 2 Michelin-csillagos vidéki étterem, távozik a sztárséf is
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!

