Miközben mindenki bezár, van, aki most kezd új projektbe.
Korábban már mi is összeszedtük, melyek voltak azok az éttermek, amelyek éppen megnyitottak, vagy éppen nyitni készültek volna, amikor a korlátozások miatt kénytelenek voltak változtatni a terveiken. Vannak azonban, akiknek a pandémia sem veszi el a vállalkozókedvét, és ilyenkor nyitnak egy új helyet. Mit egyet? Hármat!
Ez a bizonyos valaki Kovács Kristóf, a Déryné tulajdonosa, aki három egységből álló miniláncot nyit. Az első Zsebi a Bartók Béla körúton meg is nyitott, mi már láttuk, hogy a Pozsonyi úton is dolgoznak egy üzlethelyiségen, a harmadik pedig a Fashion Streeten fog megnyílni. Mindez azért is meglepő, mert a Déryné nyáron esett át egy teljes felújításon, továbbá a bezárásokra reagálva építettek az étterem elé egy hüttét, vagyis a vezetőség biztosan nem unatkozott az elmúlt időszakban.
A Zsebi egy klasszikus francia pékség a Dérynét is jellemző magas minőséggel és páneurópai esztétikával. Hogy mit is tud Zsebi, azt idézzük a tulajdonostól.
"Babka, bejgli, croissant, helyben sült pastel de nata, sajtos rudak, kenyér, és persze espresso, zene és rengeteg jókedv. Szerelemprojekt."
Sok sikert kívánunk Zsebinek, aki arra jár, mindenképpen adjon neki egy esélyt!
déryné | pastel de nata | pékség | kovács kristóf | zsebi
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!