Portugál kutatók a reggeli ital pozitív hatásait vizsgálták és azt, hogy mi a különbség a kávé és a koffeinoldat között.
A vizsgálatban összesen nyolcvanhárman vettek részt, akik közül negyvenheten kávét, harminchatan pedig forró vízben oldott koffeint kaptak. Az alanyokat az ital elfogyasztása előtt, és harminc perccel utána is MRI-vizsgálatnak vetették alá.
Az agyi aktivitás mindkét csoportban csökkenést mutatott a pihenésért felelős területen, vagyis a koffein mindenkinél kifejtette azt az energianövelő hatást, amit várunk tőle.
Azonban azoknál, akik kávét ittak, az agy más területein is megnőtt az aktivitás: például a fókuszálásért, a figyelemért és rövid távú memóriáért felelős területen.
A kutatók szerint ugyanakkor nem biztos, hogy mindezért csak a folyadékban található anyagok közvetlen hatása a felelős. A kávézáshoz a látvány, az illat és az íz is hozzáad egy pluszt, amitől az ember éberebbnek érzi magát, függetlenül a koffeintartalomtól, és sokaknak már maga a kávékészítés rituáléja is örömet okoz, ami szintén hozzájárulhat a pozitív hatáshoz, és ahhoz, hogy az ember úgy érezze: készen áll a napra.
Az érzékszervek szerepét támasztja alá az a megállapítás is, amely szerint tényleg finomabb lehet a kávé, ha egy bizonyos színű csészéből isszuk. Ha pedig mindezek hatására kedvet kaptál ahhoz, hogy fejest ugorj a legkülönfélébb kávék világába, akkor ez lesz a te napod.
(Forrás: NBC, The Takeout, képek: Unsplash)
hatás | kutatás | kávé | koffeinoldat | koffein
Hét dolog, amit ki kell próbálnod a legszebb horvát nemzeti parkban
Nagyvárosi kalandor a Volvótól
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!