A repülős italélmény gyakran messze elmarad egy kedvenc bárban vagy otthon elkészített koktéltól. A legtöbb légitársaság kínálata ugyanis miniatűr üveges alkoholokra korlátozódik. Bár a felszállás előtt vásárolt alkoholt tilos a fedélzeten elfogyasztani, alkoholmentes hozzávalókat és keverőket viszont bátran vihetünk magunkkal.
Richie Barrow, a nairobi Hero Bar bartendere szerint érdemes például apró üvegcsés bitters-eket magunkkal vinni, melyek egy egyszerű vodkaszódát is gazdag, mély ízű koktéllá emelhetnek.
Simon Ford, a Fords Gin társalapítója egy olyan hordozható koktélkészleteire esküszik, amely
minden szükséges kiegészítőt tartalmaz egy Old Fashioned vagy Moscow Mule elkészítéséhez.
„Rendelsz egy üveg Woodford Reserve bourbon-t, és máris elkészítheted a saját Old Fashioned-edet kényelmesen, a helyeden ülve” – mondja.
A repülőn különösen népszerű a Bloody Mary, amit a kabinnyomás és az alacsony páratartalom miatt tompult ízérzékelésünk is kedvezően fogad.
A paradicsomlé savanykás, sós, umamis karaktere élénkíti a megfáradt ízlelőbimbókat.
Mégis, a fűszerezetlen változat gyakran csalódást okoz, ezért Barrow például mindig visz magával egy apró üveg Tabasco-t, hogy feldobja az italt.
Mivel azonban a magasban a szervezet kevesebb oxigénhez jut, lassabban bontja le az alkoholt, ezért érdemes mértékkel fogyasztani, és fokozottan figyelni a hidratálásra.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty)
alkohol | ital | old fashioned | repülő | moscow mule | koktél
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!