Milánóban tartották a neves The Best Chef Awards gálát.
A Michelin-csillagos Salt konyhafőnöke, Tóth Szilárd két éve került be a 100 legjobb séf közé egyedüli magyarként, tavaly pedig rögtön két késsel járó World Class elismeréssel jutalmazták, amit idén is megtartott – olvasható a Salt Budapest Facebook-oldalán.
"Hatalmas elismerés az egész Salt csapatnak, hiszen ez azt jelenti, hogy Szilárd már a második évben kapta meg a maximálisan adható pontok több mint 40%-át. Szilárd mellett a (Costes-csoporthoz tartozó) Rácz Jenő szintén World Class, a (Platán Gourmet-hoz köthető) Pesti István pedig Excellent elismerést kapott. Szívből gratulálunk nekik is!" – írják a posztban.
A The Best Chef ranglista tavaly átalakult, korábban a 100 legjobb séfet rangsorolták, mostanra már azonban egy (Excellent), kettő (World Class), vagy három kést (The Best) lehet kapni.
2025-ben is séfek, gasztronómiai szakértők és foodie-k népest csapata hozott jelölteket és pontozta őket, így alakult ki a teljes lista.
(Fotók: Salt Budapest)
the best chef awards | racz jeno | sztárséf | salt budapest | milánó | magyar
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!