Milano keeps on cooking – vagyis Milánó tovább főz. Ez a neve a kampánynak, amihez legalább negyven séf, szakács, pizzasütő, cukrász csatlakozott. Közöttük bőven találunk Michelin-csillagos nagy sztárséfet is. A mozgalom célja, hogy a vesztegzár alá helyezett Olaszországban kicsit lazítsanak az otthon rekedt lakosok szorongásán, félelmén. Ezért ők főznek és főznek, az Instagramon osztják meg receptjeiket.
Mi is megírtuk, hogy az olaszok #otthonmaradok hashtaggel kívánnak tudatosan és büszkén kiállni amellett, hogy képesek felülkerekedni egyéni szabadságukon és kényelmükön, a közösség érdekében. Már híres arcai is vannak a közösségi összefogásnak, például Frencesco Totti futballista, Tiziano Ferro, Jovanotti és Eros Ramazotti zenészek, és Paolo Sorrentino Oscar-díjas rendezőzseni, hogy pár olyan példát említsünk, akiket itthon is ismerünk.
Olaszországot említve az elmúlt napokban-hetekben a COVID–19 és a leterhelt egészségügy jut eszünkbe, de az otthon maradó állampolgárok nem is lennének igazi olaszok, ha nem gondolnának arra, mit tesznek az asztalra az család elé.
Esetükben megállja a helyét a több kiló liszt betárazása, hiszen szinte minden mamma és az utánuk következő generációk is szívesen gyúrnak például házi pastát.
Ehhez szeretnének segítséget nyújtani az ismert gasztronómiai szakemberek, séfek, pizzaiolok és cukrászok.
A Milano keeps cooking mozgalom keretein belül olyan kiválóságok, mint Filippo La Mantia, Enrico Bartolini, Andrea Berton főznek az Instagramon, és segítenek jobbnál jobb receptekkel mindazoknak, akik otthon ragadtak, és rémképekkel a lelki szemeik előtt várják a vírus elvonulását.
Jókedéllyel, szeretettel főznek és mutatják meg, hogy nem félnek, még ők sem, pedig a vendéglátás és a turizmus kéz a kézben járnak, és bizony a Michelin-csillagos éttermeknek is ugyanúgy be kellett zárniuk, mint a bisztróknak, kávézóknak.
A kampányhoz csatlakozó tehetségek és ételművészek mindennapjaiba és legjobb receptjeibe leshetnek be az olaszok (és persze mindenki, aki követi a hashtaget és az élő és Insta Story highlightba került videókat). Lássuk be, példátlan ez a közelség, és megint csak rendkívüli az életigenlés és összefogás is. A séfek igyekeznek kevés alapanyagos, egyszerűbb receptúrákat megosztani, de azért a kicsit emeltebb gurmévonal sem marad ki majd.
A mozgalomhoz egy kötényt is gyártottak, azok megvásárlásával a vírussal harcoló olasz kórházak egyikét lehet támogatni.
Ez is érdekelhet:
Az olaszok nem pánikolnak, inkább felelősségteljesen cselekszenek.
(Fotók: Getty Images, Unsplash, Instagram)
iorestoacasa | pasta | kampány | séf | michelin-csillag | milanokeepsoncooking
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!