A paradicsom szeletelése bajos lehet, mivel felvágásnál könnyen összezuhanhat. De van egy módszer, ami könnyebbé teszi a folyamatot.
Főzés közben a zöldségek feldarabolása a munka egyik legaprólékosabb, legunalmasabb (?), és olykor legnehezebb része. Trükkös, fárasztó és sokszor időbe telik, mire végzünk vele, ezért mindig jól jönnek olyan tippek, melyek segítenek a folyamat felgyorsításában.
Poppy O'Toole, akit a TikTok-on poppycooks néven lehet megtalálni, megosztotta a piros kedvenc feldarabolásának legkönnyebb módját. Talán kisebb meglepetést okoz csak, de mindössze egy éles kés kell hozzá és nem úgy kell nekikezdeni, ahogy általában szokás.
Ahogyan a videóban is látszik, elsőként félbevágja a paradicsomot, majd eltávolítja belőle a nem kellő részt, és a varázslat eztán következik:
lefordítja, majd nagyon kis nyomást ráhelyezve úgy szeleteli fel, mint ahogyan a vöröshagymát szoktuk.
@poppycooks Reply to @visionarycris Just touched down in tomato town... where next? 🍅🔪 #learnontiktok #knifeskills #masterclass #lifehack #tomato ♬ Up Beat (Married Life) - Kenyi
Lehet, hogy ez módi sokaknak nem jelent újdonságot és eddig is így csinálták, viszont biztosan akadnak olyanok, akiknek ezzel a módszerrel megmentettük a paradicsomjait az összeeséstől és a szétfolyástól.
Bizonyára mindenki belefutott már abba a hibába, hogy rövid időre elfeledkezett a tűzhelyen hagyott tésztáról és az túlfőtt. Ilyenkor két lehetőségünk van: vagy elölről kezdjük az egészet, vagy megkíséreljük feljavítani.
(Forrás: Express, fotók: Getty Images)
praktika | helyes | trükk | konyhai | szeletelés | paradicsom
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!