Nemzetközi siker és életreszóló tapasztalatszerzés. A BBC vadiúj gasztronómiai műsort indít, melyhez már meg is kezdték a toborzást. A helyszín a mexikói Tulum lesz, a jelentkezést pedig március 27-ig lehet beadni.
A nemzetközi tévécsatorna új és vélhetően sikerre ítélt műsorához olyan séftehetségeket keres, akik bírják a reflektorfényt, nyomás alatt is jól teljesítenek, és szeretnének nyomot hagyni a világ gasztronómiai térképén.
A megmérettetés helyszíne a mexikói Tulum lesz, ahol a legcsodálatosabb alapanyagok mind megtalálhatóak. Gondoljunk csak bele, a Nomából megismert René Redzepi is nyitott ezen a helyszínen pop-up éttermet, a helyi alapanyagokra támaszkodva. Vagyis Tulum bőven túlmutat az azúr víz és buja banánliget kettősén.
A kiírt felhívás elég liberálisan áll a jelentkezők gasztronómiai előképzettségéhez: komoly fine dining séfekhez éppúgy szólnak, mint a street foodban jeleskedőkhöz, netán egyelőre kevés tapasztalattal bíró, de annál elhivatottabb újoncokhoz. Nekünk tetszik ez a hozzáállás, hogy kizárólag a tehetség számít, és mindenki egyenlő eséllyel indul. Jelentkezni az alábbi címen lehet.
Ez is érdekelhet:
(Fotók: Getty Images, Unsplash)
chef | séf | toborzás | főzőműsor | bbc
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!
