Lényegében az egész ország az lett.
Egy nem mindennapi akció keretében összesen tizenhat asztalt állítottak fel Svédország különböző pontjain, ahol a vendégek különféle alapanyagokat gyűjthetnek a környékről, hogy aztán az ország legjobb bartendereinek iránymutatásával egyedi koktélokat keverjenek belőlük.
"Az ország százmillió hektárnyi gyümölcsöt, bogyós gyümölcsöt, zöldséget és kristálytiszta forrásvizet tartalmazó éléskamrája mindenki számára nyitva áll" - fedte fel a kezdeményezés lényegét a Visit Sweden képviseletében Jens Heed.
Néhány asztalt a kedvelt kiránduló- és horgászhelyként ismert svéd Lappföldön állítottak fel, egy másik Nyugat-Svédországban, az ország két legnagyobb tava között, Göteborgtól mindössze pár órányi autóútra rejtőzik. Svédországban ún. közhasználati jog van érvényben, ami mindenki számára meghívásként értelmezhető a szabadban történő barangolásra – egészen addig, amíg kárt nem tesz a természetben.
A Drinkable Country néven futó kezdeményezés értelmében az ország a legismertebb bárokkal működik együtt.
Izgalmas és kreatív szezonális koktélrecepteket álmodtak meg közösen, az asztalokat pedig olyan extrém helyszíneken pakolták le, mint például a legdélebbi strandok, vagy a legészakibb hegycsúcsok.
Leo Lahti, az egyik felkapott svédországi bár, a stockholmi Tjoget vezetője szerint ez egy teljesen új, egyedi és lenyűgöző módja a koktélozásnak, ezzel együtt az ország és a természet felfedezésének.
Itthon pedig megnyílt, és teljes gőzzel üzemel a Balaton-part első igazi mediterrán tapas- és koktélbárja, a Mérce. A Kikötő Étterem csapata Szigligetre viszi a tengerparti életérzést, persze balatoni módra.
(Forrás: Travel and Leisure, fotók: Visit Sweden, Niklas Nyman)
természet | recept | svédország | kezdeményezés | koktél | szabad tér
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!