Ezzel az egyetlen titkos hozzávalóval minden étel finomabb lesz A marokkói konyhának fontos eleme, de a Közel-Keleten és a Földközi-tenger partvidékén is előszeretettel használják.
Titkos konyhai praktikák, amiket csak a nagyiktól leshetünk el A nagymamák süteményei legendásan finomak – nem véletlenül, hiszen rutinos kezeikben megannyi trükk bújik meg.
Hét hiba, aminek kedvenc ételeinket köszönhetjük Ezek a finomságok ma nem lennének, ha készítőjük körültekintő lett volna.
Hét elképesztően hasznos tipp a szakácsoktól, amelyek tökéletesen működnek otthon is Ha az általuk alkalmazott praktikákat bevezetjük a napi gyakorlatba, még egy extra edzésre vagy egy kis délutáni szunyára is marad időnk.
Kipróbáltuk, működik: egyszerű megoldás a konyhai élet legkínzóbb problémájára A sörnyitó úgy tűnik, tényleg az egyik legnélkülözhetetlenebb eszköz a mindennapokban.
A tökéletes krumplipüré receptje létezik, és most meg is osztjuk veled Nemcsak leegyszerűsíthetjük az újramelegítést, hanem csökkenthetjük annak a kockázatát is, hogy a burgonyapüré kiszáradjon.
Olasz séfek végre elárulták, mi a bajuk a nálunk ismert bolognai spagettivel A turisták "mindent rosszul csinálnak", amikor a Itáliában járnak.
Így lesz igazán őszies a gnocchi Az étel igen változatosan elkészíthető, ráadásul megfelelő alapanyag-választással színessé is tehetjük.