Még jobb lett Európa legjobb katélyszállója, megnyitott a Clarisse
Nemrég Európa legjobb kastélyhotelének választották, most megnyílt
Ilyen fogásokkal újít az egyik legsikeresebb magyar séf
Mészáros Ádám, az Onyxszal két Michelin-csillagot szerző séf és Soós István páros új étlapja a hagyományok tiszteletét és minőségi alapanyagokat helyezi központba.
Az év éttermi sokkja: Mészáros Ádám otthagyja az Onyxet
Ez olyasmi, mint amikor Cristiano Ronaldo eligazolt a Real Madridból, csak gasztronómiai vonatkozásban.
Fejedelmi menüsorral ünnepelte tízéves Michelin-csillagját a Costes
2010-ben született meg az első hazai Michelin-csillag.
Magyarországon először, kutatóséffel erősít a két Michelin-csillagos Onyx
Itthon elsőként igazolt kutatóséfet az Onyx étterem. Októbertől Várvizi Péter séf közreműködésével folytatódik a munka a konyhán túl, a laboratóriumban is.
Aszú esszencia, két csillag, kacsamáj és porcelán – Hungarikumok az új Onyx-fogásban
A hungarikumok találkozásából sikerült egy olyan signature fogást alkotni, amely méltón reprezentálja a magyar borkultúrát és gasztronómiát.
Az étterem, amelyik megvédte mindkét Michelin-csillagát – Onyx-interjú
Beszélgetés konyhafilozófiáról, csillagokról, magyaros és nem magyaros étlapról, tervekről, és még egy whiskyspohárról is.
Két Michelin-csillagot kapott a budapesti Onyx Étterem
Történelmet írt az Onyx, így mostantól fővárosunkban is foglalhatunk asztalt két Michelin-csillagot kiérdemelt étterembe.