Világszinten is csak két jobbat találtak nála.
A bécsi Gota Coffee Experts-et választották Európa legjobb kávézójának egy új összeállítás alapján. Az elemzés a barista-teljesítmény, az ételek és a kávé minősége, a hangulat, fenntarthatósági szempontok, a vendégkiszolgálás és a következetesség alapján értékelte a kávézókat.
A végső lista összeállításakor figyelembe vették még a közönség véleményét is, amely a végső pontszám 30 százalékát adja, valamint egy szakértői testület meglátásait, ami pedig 70 százalékot.
A Gota győzelme azért is lenyűgöző, mert a kávéházi kultúrájáról híres Bécsben közismerten erős a mezőny. Az osztrák főváros nemcsak kiváló pörkölőkkel büszkélkedhet, hanem olyan világhírű helyekkel is, mint például a Café Central.
A norvégiai Oslóban található Tim Wendelboe lett a második legjobb európai kávézó (összességében ötödik), a párizsi Kawa pedig a harmadik (és összességében a hetedik). Magyar kávézó nem került fel a 100-as listára.
Ez a 10 legjobb kávézó Európában:
- Gota Coffee Experts, Ausztria
- Tim Wendelboe, Norvégia
- Kawa, Franciaország
- Hola Coffee Lagasca, Spanyolország
- Kross Coffee Roasters, Görögország
- MOK Coffee, Belgium
- Nomad Frutas Selectas, Spanyolország
- Faro, Olaszország
- 7g Roaster, Portugália
- Crno Zrno, Szlovénia
Egy alvás szempontjából borzalmasan végződött, forgolódásokkal, bárányszámolással és hánykolódásokkal teli éjszaka utáni reggelen rendszerint azonnal egy erős kávé kell ahhoz, hogy legalább kicsit hasonlítsunk egy igazi emberre. De vajon tényleg ez a legjobb időpont a kávézásra?
Egyre többen vásárolnak maguknak otthonra jó minőségű, modern technikával felszerelt, automata kávéfőző gépet, azonban a reggeli kávéjuk mégsem olyan, amilyennek elképzelték. Mindez azért van, mert a szemes kávé fajtáját nem jól választották meg. Érdemes itt is a minőséget szem előtt tartani.
(Forrás: TimeOut, fotók: Getty Images, Unsplash)
gota coffee experts | legjobb | bécs | kávézó | gota | Európa
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!